Friday, December 3, 2010

[Paris] 漫步在 Rue du Faubourg Saint-Honoré & 瑪德蓮廣場 Place de la Madelaine

2010/10/06

如果說在享用一頓豐盛的午餐之後有什麼最適合的活動,那就是散步了!在初秋的巴黎,伴著橘紅的樹葉與涼爽的秋風,我悠閒地,享受屬於這個城市的活力與韻味。

Rue du Faubourg Saint-Honoré


Rue du Faubourg Saint-Honoré,除了是巴黎著名的時尚大街,亦是法國總統府,Palais de l'Élysée (艾麗榭宮) 的所在地 (55 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, 8e arrondissement)。總統府戒備森嚴,遊人一律不得從大門口經過,而必須走對側的人行道。高聳的大門,身材筆挺的警衛,守護著這一方的神聖,阻隔了閒雜人等的叨擾。與台灣總統府前寬敞的凱達格蘭大道相比,法國的總統府則隱身在一條不起眼的小巷弄中,唯一的相同點大概就是隨處可見的便衣警衛和戒備森嚴的大門了吧!走過一國元首所在地,不禁令人肅然起敬。

沿著Rue du Faubourg Saint-Honoré漫步,是一家又一家小巧的時尚精品店。比起Avenue Champs-Elyeseé (香榭大道) 的壯闊氣派和Avenue Montaigne (蒙田大道) 的精緻優雅,Rue du Faubourg Saint-Honoré比較像是普通的小巷弄,乍看之下著實沒有什麼太特別的地方。不過也許對於巴黎的時尚達人來說,這裡可能是阻絕大部分遊人的Shopping好去處呢!


瑪德蓮教堂 L’église de la Madeleine


不久,在Rue Royale左轉,就看到壯觀的瑪德蓮教堂(l’église de la Madeleine)了!瑪德蓮教堂最著名的莫過於它仿羅馬風格的建築特色。整座教堂一共建造了五十二根高聳的科林斯圓柱,呈現出厚重而沉穩的質地,與巴黎聖母院等歌德式教堂,透過彩繪玻璃與尖尖的高塔所營造的輕盈質感很不相同。

« Lèche-vitrine » !!

在瑪德蓮廣場周邊有許多歷史悠久的知名食品店。雖然沒有機會嚐遍每一種好吃的食物,但光是看著美麗的櫥窗以及裡頭擺設精美的食品就已經令人大開眼界了!忽然間我體會到法文裡頭有一個字叫作 « lèche-vitrine » (意近英文的window-shopping),動詞lècher是「舔」的意思,名詞vitrine則是「玻璃櫥窗」之意, « lèche-vitrine »顧名思義就是「望著櫥窗流口水」啦!好有意思的字!在巴黎,每一個商店幾乎都有大大的玻璃櫥窗,櫥窗裡設計精美的陳設,無論是時尚名品店穿著入時、風情萬種的模特兒們;還是甜點店疊得好高好高的Macaron塔,都令人忍不住駐足欣賞。


Maille,創立於西元1747年,是巴黎有名的賣芥末醬的店。看這漂漂亮亮的櫥窗,若不細心注意櫥窗上的法文字Moutardes & Condiments (芥末和調味料)、Vinaigres & Cornichon (醋和酸黃瓜),還真猜不到這間店是賣什麼東西的呢!我很佩服法國人,可以把芥末醬做到世界有名,除此之外,他們也專心把麵包做好、把巧克力做好、把起司做好。在台灣,我們實在是很難看見這樣專門的商店。



Prunier是專賣魚子醬(Caviar)的名店。魚子醬是魚身上的魚卵所製成的醬。理論上大部分的魚卵都可以製成魚子醬,但是最正宗的魚子醬則是用鱘魚(esturgeon)身上的魚卵所製成,其中又以béluga, osciètre和sevruga三種最為昂貴。



Mariage Frères,創立於1854年,是法國有名的茶葉專賣店,茶葉的種類和品相繁多,其茶罐是高貴的黑色。亦有各式包裝精美的禮盒和茶罐可供選擇。目前在台灣有少數進口商代理。



Hédiard 創立於1854年,是巴黎當時唯一一家能提供許多奇珍異果和高檔食品的商店。商品種類繁多,包括水果、果醬、餅乾、糖果、巧克力、咖啡、酒、茶等等,有如一間食品百貨。台灣的誠品自1993年起開始代理Hédiard的商品。其茶罐是鮮豔的紅色。



Fauchon,創立於西元1886年,號稱是貴婦的超級市場,以高檔食品著稱。走進裡頭,琳瑯滿目的商品令人目不暇給,搭配炫麗的粉紅色燈光,更是增添了幾分年輕和活潑的氣息。它的茶罐則是鮮豔的金黃色。



Hédiard 悠閒下午茶


在瑪德蓮廣場逛了一圈之後,決定到Hédiard裡頭的Café & Restaurant歇歇腿,同時也為晚上巴黎歌劇院的看表演行程保留一些體力。這次到巴黎,雖然嘴巴上說要走悠閒的行程,但因為個性使然(標準的完美主義性格,喜歡排行程,樂於把每一天的生活過得很充實),還是情不自禁地把每一天的巴黎行程排得滿滿滿,彷彿想要盡己所能地把每個角落走透透一般(但不是走馬看花喔!是很緊湊也很扎實!)。但今天在朋友的強烈建議下,我決定讓自己悠閒一點,奢侈地坐在Hédiard喝下午茶。其實,這不也是在巴黎生活的一種方式嗎?靜靜地喝茶、聊天、看人,也靜靜地回想過去幾天(這是第三天)在巴黎的點點滴滴,寫寫東西,回味一番。這是一個很棒的下午!